consommer local
L'huilerie itinérante
La tritureuse, une Täby 70D, a été achetée collectivement grâce à des titres de
participation et aux adhésions à l'association. Elle a ensuite été montée sur une
remorque pour sillonner les route du sud.
Fonctionnement : chaque utilisateur s‘est regroupé par petit groupe.
Il doit commander ses graines et revaloriser le résidu-tourteau. Il a
le droit de presser jusqu'à 1000 l par an (soit 3 tonnes de graines).
Pour l'utilisation de la presse il reverse à l'association 0,45 euros
par litre pressé pour les frais fixes (charges, remboursement des prêts,
investissement). Les utilisateur ont également la possibilité de louer
un camion pick-up à Fraissinet, pour le transport des graines.
L'éclosion de nombreuses associations comme
la nôtre a permis la création du réseau PETALES
qui projette de diffuser une carte d'approvisionnement.
Le budget n'est pas encore bouclé. Vous pouvez encore
adhérer à l’association, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d’information.
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